麻辣鲜香的蛏子

作者： 敏敏是小可爱

超级鲜美的蛏子麻辣爽口鲜香无比

用料

• 蛏子 500克
• 蒜 3-5瓣
• 香菜 1根
• 姜片 2-4片
• 辣椒 3-5个
• 麻椒 20粒左右
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 1勺

麻辣鲜香的蛏子的做法步骤

步骤 1

海鲜市场买回来的蛏子开水下锅煮3-5分钟左右捞出

步骤 2

锅中少量油爆香蒜片 姜片 辣椒段 麻椒粒

步骤 3

放入蛏子翻炒一下再加入生抽蚝油糖

步骤 4

炒匀即可

步骤 5

出锅前加入香菜段

步骤 6

翻炒两下出锅 又麻又辣又鲜美 蛏子肉嫩嫩的特别好吃

菜谱创建时间：2019-12-17 17:34:48