奥利奥草莓雪花酥

作者： 安琪美食家

每年冬天我们都会教大家做雪花酥，今年当然也不例外，奥利奥草莓雪花酥了解一下！在基础版雪花酥中，加入奥利奥和草莓冻干，口感更加丰富。微博@安小厨的大胃

用料

• 棉花糖 120g
• 饼干碎 120g
• 百钻黄油 30g
• 草莓冻干 30g
• 蔓越莓干 30g
• 奶粉 40g（10g撒表面）

奥利奥草莓雪花酥的做法步骤

步骤 1

黄油放入平底锅中开小火融化，加入棉花糖翻炒至融化。

步骤 2

关火，加入奶粉，搅拌均匀。

步骤 3

加入草莓冻干、蔓越莓干和奥利奥碎，拌匀。

步骤 4

戴手套，双手来回拉扯整形，让草莓果干、奥利奥碎和棉花糖充分融合。

步骤 5

放入雪花酥模具或者不沾烤盘中，盖油纸，用擀面杖压平，放入冰箱冷藏20分钟。

步骤 6

最后撒上奶粉，切块即可。

菜谱创建时间：2019-12-17 16:47:43