圣诞节抹茶甜甜圈

作者： 寻找桃花岛

下周就是圣诞节了，节日的礼物和美食大家都开始准备了吗？今天给大家介绍一款造型可爱，满满节日气氛的甜甜圈做法，既不用和面，也不用打发鸡蛋，更不需油炸和烤箱，在家里十分钟就可以完成，方便快捷又好吃。接下来一起看看做法吧。 使用的机器：现代多功能三明治机（可替换的甜甜圈烤盘）

用料

• 标注的用量可制作五盘，约20个左右。
• 低筋面粉 200克
• 细砂糖 30克
• 牛奶 200克
• 植物油 20克
• 鸡蛋 1个
• 抹茶粉 5克
• 泡打粉 1克
• 巧克力 适量
• 装饰糖 适量

圣诞节抹茶甜甜圈的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料。

步骤 2

将牛奶、细砂糖、植物油搅匀。

步骤 3

再打入鸡蛋搅匀，筛入低筋粉、泡打粉和抹茶粉混合物，搅匀到细腻的糊状。

步骤 4

倒入现代三明治机的甜甜圈烤盘中（这个烤盘是可更换的，表面有不粘涂层，脱模很方便）。

步骤 5

按下上盖，将把手上的搭扣扣好，打开电源，盖子上的提示灯显示正在加热。让加热程序完成一次，不要开盖，继续稍等片刻，会重复进行加热。再加热到一半时关机。

步骤 6

将做好的甜甜圈倒在晾网上晾凉。

步骤 7

将小块巧克力装入裱花袋中，用微波炉小火加热20秒左右，融化成液态，剪小口在甜甜圈上画连续的w形。 可以直接用白巧，可以把白巧调色成红色或者绿色。

步骤 8

拿起甜甜圈在装饰糖中蘸一下，放在晾网上冷却凝固就可以了。

步骤 9

做好了就可以直接吃啦，也可以用来摆盘或者圣诞节甜品台，做法简单，节日气氛满满，快试试吧。

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

步骤 12

细节图

圣诞节抹茶甜甜圈的小贴士

1.抹茶粉可以用其他口味的果蔬粉代替，或者用食用色素调色。 2.做好的甜甜圈可以密封冷藏保存3-5天。

菜谱创建时间：2019-12-17 14:50:36