棉花糖布丁

作者： 胡萝卜--哞哞

配方是抖音学的，我只是整理一下，第一次做了抹茶口味的，味道不好，这次做了巧克力的，味道很好，所以分享给大家，这是这个只需三步就能做好的甜点。

用料

• 棉花糖 80克
• 牛奶 240克
• 黑巧克力 50克

棉花糖布丁的做法步骤

步骤 1

锅中放入牛奶和棉花糖，开中小火加热，并不停搅拌至棉花糖融化。

步骤 2

棉花糖融化后放入巧克力继续搅拌，直至完全融化。

步骤 3

把混合液过筛放入容器中，晾凉后放入冰箱冷藏至凝固即可。

棉花糖布丁的小贴士

1.离火前都要不停搅拌且不能用大火防止糖分焦化 2.棉花糖很甜适合和黑巧克力搭配可以平衡甜度

菜谱创建时间：2019-12-16 21:05:12