可乐鸡翅

作者： 冬冬妈-3

用料

• 鸡翅 16个
• 可乐 1小瓶
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 白糖 1勺
• 蒜 2瓣
• 花椒粉 适量
• 鸡粉 适量
• 香菜 1根
• 葱 半根
• 姜片 3片

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅用清水浸泡半小时，去血水，锅里倒入适量清水，加入料酒，汆烫一下。

步骤 2

捞出沥干备用。

步骤 3

可乐750毫升。

步骤 4

葱姜蒜。

步骤 5

锅里倒入适量油，油烧热放入白糖，炒出糖色，在放入葱姜蒜爆香，在放入生抽．花椒粉。

步骤 6

倒入鸡翅炒到表面金黄色。

步骤 7

倒入可乐大火烧开转小火炖。

步骤 8

汤汁收到一半，加入盐．鸡粉。

步骤 9

继续小火炖至汤汁浓稠，撒上香菜段。

菜谱创建时间：2019-12-15 20:51:14