绝啊！炒乌冬面

作者： super帮小厨

好吃 好吃 美味 美味 调整了两次 哎哟不错哦~

用料

• 乌冬面 1包
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 青菜 2颗
• 蒜 1瓣
• 蚝油 勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 糖 适量
• 洋葱 1/4个

绝啊！炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

备材料囖！！

步骤 2

乌冬面沸水煮开，凉水浸泡，备用

步骤 3

先炒鸡蛋，盛起备用

步骤 4

锅内放油，压一瓣蒜末至微焦，再炒洋葱碎（当时忘记买洋葱就没有拍到，加点洋葱更加香哦🐶）

步骤 5

加辣椒粉，略翻炒

步骤 6

下火腿肠，多炒一会，焦焦的才香

步骤 7

下青菜翻炒

步骤 8

下炒好的鸡蛋

步骤 9

下浸冷水的乌冬面，略翻炒，乌冬面易断，动作要轻一些哈

步骤 10

老抽、生抽、耗油，依次倒入锅中，不用加盐，放点糖

步骤 11

翻炒翻炒

步骤 12

下小米椒

步骤 13

装盘！！撒芝麻！！垂涎欲滴！！

菜谱创建时间：2019-12-15 19:24:40