#素人食谱#不能再简单的毛豆新做法，好吃好上手

作者： Capricorn_17

说起毛豆，你会怎么做呢？ A.毛豆炒肉 B.盐毛豆 C.煮毛豆 …… 还有没有更加好吃又简单的毛豆做法呢？今天这个菜谱就要把我们家独有的毛豆新吃法交给大家，材料简单易上手，从洗到吃，5分钟，全搞定🤔

用料

• 盐 宜多不宜少
• 油 宜少不宜多
• 毛豆 一盘量，随自己食量，基本生的看到多少，炒出来就多少

#素人食谱#不能再简单的毛豆新做法，好吃好上手的做法步骤

步骤 1

毛豆拨好洗净，我比较懒，一般都是直接买拨好的回家洗洗就行，尽量少留毛豆周边的皮。 沥干水，锅内加少许油，倒入毛豆翻炒。

步骤 2

加入盐🧂，比正常咸淡口感的盐量多点，总而言之就是宜多不宜少，不停的翻炒，不停。

步骤 3

一直炒到毛豆外皮皱皱的，略微泛黄，焦焦的，就可以出锅了，喜欢吃焦一点的可以再炒一会儿（比如我🙋🏻‍♀️）。 挑一个好看的盘子装好，就ok啦～是不是不能再简单😬

菜谱创建时间：2019-12-15 18:58:39