瑶柱鸡丝粥

作者： 一周两餐

用料

• 干贝 20粒
• 大米 1.2杯
• 鸡 4分1只(大腿肉)
• 虾米 15粒
• 香菜 4根
• 葱 2根
• 姜 2片
• 鸡精 几粒

瑶柱鸡丝粥的做法步骤

步骤 1

备料：瑶柱和虾米泡水备用，鸡腿洗干净；小砂锅装满水后，把瑶柱，虾米和鸡腿放进去，先把汤熬出来。

步骤 2

提前捞出鸡腿，撕成鸡丝，鸡皮切成条状，(鸡皮巨美味😋)，把大米放去汤中滚20分钟。

步骤 3

最后加入鸡丝，滚2分钟，加入香油，鸡精，葱和香菜，立刻关火。粥成😋

步骤 4

剩下的鸡架，熬汤做了一道上汤西洋菜，绝味！👏🏻

步骤 5

美食的意义，就是有和你一起分享的人❤️

菜谱创建时间：2019-12-15 18:48:23