翡翠饺子

作者： 雨墨妈妈

用料

• 馅料 200克
• 面粉 400克
• 盐 30克
• 水 若干
• 菠菜 1把

翡翠饺子的做法步骤

步骤 1

首先是核心技术！请注意看！！ 白色是普通和面，绿色是菠菜汁和面。 如图所示，搓长条，绿的压扁，把白的包在里面，再搓搓使之均匀。

步骤 2

均匀的切成剂子

步骤 3

逐个压扁

步骤 4

擀成皮如图

步骤 5

包成饺子，就成了翡翠的，白菜色啦！

步骤 6

煮熟捞出

步骤 7

蘸上自制的辣子蒜水料碗，咬一口，回味无穷！美味！

翡翠饺子的小贴士

做剂子是核心技术，一定要仔细看，懂了自然会做成漂亮的翡翠饺子。

菜谱创建时间：2019-12-15 16:42:49