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木瓜银耳牛奶(比店里好吃!)的做法

木瓜银耳牛奶(比店里好吃!)

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作者: 实习西施
实习西施
家门口一个甜品店有卖,他们家银耳煮的很硬。个人喜欢新鲜银耳,而且喜欢银耳煮的软一点。所以趁生娃之前,自己先试着做一下。等月子里,再教家里人给我做。第一次做,非常成功,因为非常简单!

用料

木瓜银耳牛奶(比店里好吃!)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、银耳切碎。煮银耳好吃的小诀窍,在于切碎:容易稠,也便于咀嚼。放在电煮锅里,加开水没过银耳,煮半小时。煮开后,用漏勺捞出备用。这里请注意,木耳的水分要尽量沥干,否则到最后一步,水奶混合,容易出奶花。2、取1/4-1/2的木瓜,切小块,备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、奶锅一起倒入:牛奶(我用的是小西牛,很香)、银耳和木瓜。小火1-3分钟,闻到奶香,看到冒密密的小气泡,就说明奶煮开了。盛出即可食用

木瓜银耳牛奶(比店里好吃!)的小贴士

1、这是一人份的量 2、怀孕中,没有放糖。木瓜本身就是甜的,不放糖也非常OK!很健康

菜谱创建时间:2019-12-15 15:05:00
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