亲子互动游戏-快手制作牛轧糖

作者： 郭小核

冬天下着小雨的星期天，最近流感严重，不适合外出的季节。早上女儿眼巴巴的问我：“妈妈，这个星期天你带我去哪儿玩呢？” 平时上班陪孩子的时间太少，孩子最期待的就是可以让我多陪她一会儿。“妈妈今天带你一起做美味的零食怎么样？” “那…妈妈，可以批准我吃一些糖吗？”平时管控着她吃糖，看着女儿装可怜的样子，有一丝丝心疼呢～ 扒拉了下冰箱，发现还有半块黄油，和之前剩的一些棉花糖，我灵机一动。 “我们一起做牛轧糖吧，要一起动手哦！” “好耶！～我爱你妈妈！” ❤️

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 35克
• 奶粉 80克
• 花生 150克

亲子互动游戏-快手制作牛轧糖的做法步骤

步骤 1

家里的生花生，放进烤箱180度15分钟。除了花生还可以放杏仁、腰果、蔓越莓干、草莓干等都可以。

步骤 2

花生去皮，宝宝可以发挥自己的作用了，够她玩儿好一会儿了。😁

步骤 3

准备棉花糖150克，宝宝今天学会使用电子秤了～

步骤 4

奶粉80克，用的家里的羊奶粉，有些奢侈了。

步骤 5

冰箱里的黄油放了好久了，用了35克，少放一些也行。

步骤 6

材料准备齐全，棉花糖150克，黄油35克，奶粉80克，花生150克。

步骤 7

不粘锅小火，放入黄油。要用最小火。

步骤 8

黄油融化后放入棉花糖，开始搅拌。

步骤 9

不停搅拌，宝宝觉得很好玩。全程用小火。

步骤 10

想要抹茶味，在这一步加入抹茶粉。棉花糖彻底融化后加入奶粉，继续搅拌。

步骤 11

加入花生继续搅拌，可以关火咯。

步骤 12

出锅，放到方形模具里。底下铺上油纸，用铲子压平。

步骤 13

用油纸对折，卷起糖块。趁糖还是热的随意压出形状。

步骤 14

稍微冷却，可以切开了。刀切的时候锯切的方式切，不要用刀使劲压。这样切出来的表面更平整。

步骤 15

切成合适大小的小方块就可以了。 吃了一块，奶味、花生香味浓郁，回味无穷。 宝宝参与了全程，学会了牛轧糖的制作过程。 满足的宝贝，已经美美的开始睡午觉了。 “我的超人妈妈，我爱你～” 我来记录下今天我们亲子互动的时刻。 睡吧，午安我的宝贝❤️

菜谱创建时间：2019-12-15 14:15:46