香肠面包

作者： 柠檬的味道66

用料

• 面粉 260克
• 牛奶 110克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 酵母粉 3克
• 糖 20克

香肠面包的做法步骤

步骤 1

把所有材料放入面包机内（鸡蛋和牛奶的总量160g）开启揉面程序。

步骤 2

把醒发好的面团分成6等份，搓成长，两头刷牛奶封住，火腿放在中间。等醒发至2倍大，涂上蛋黄，然后撒上香葱

步骤 3

放入烤箱中层，上下火170度烤15分钟，至表面金黄即可

香肠面包的小贴士

香葱里放入少量的油，搅拌均匀撒在面包上，防止烤糊。

菜谱创建时间：2019-12-15 13:11:10