杏鲍菇用手撕成条,洋葱切丝,香菜切段,蒜切碎备用。
将调料混合均匀备用。
锅中放油爆香蒜末。
蒜末爆香后放入洋葱稍炒一会,再放入杏鲍菇继续翻炒。
炒到杏鲍菇变软。
到入调料粉继续翻炒均匀。
最后放入香菜翻炒均匀即可。
出锅装盘。