先油锅爆香蒜瓣,放入粉块翻炒,粉块可以多煎一会儿。再放入少许生抽,糖,盐少许调味,粉块炒差不多放韭菜翻炒一会儿就可以出锅啦!(是不是超级简单)建议用不粘锅烧噢!
粉块一定要买山芋粉块,我们这儿菜场3元钱一大块,买回来自己切成小块儿就行。韭菜切小段,韭菜不用多,一点点就可以了。