素汤之味-7

作者： 晓桐xiaotong

用料

• 南瓜 适量
• 莲藕 一节
• 白扁豆 一小把
• 不知名红豆 两小把

素汤之味-7的做法步骤

步骤 1

豆子洗净，先用水浸泡3小时，泡豆子的水可一起煲汤; 南瓜和藕随自己喜好切块，或切片。

步骤 2

倒入足够清水。大火滚开后10分钟转小火慢慢煲。煲到豆子软烂就可以了。如果中途觉得水不够，可加适量开水。

步骤 3

煲好，可以喝了。不放任何调味。南瓜本身有甜味，汤是淡淡的甜。

菜谱创建时间：2019-12-15 08:28:22