电饭煲焗鸡

作者： 川妈私厨

这款电饭煲焗鸡味道超好，做法简单，做出来鸡肉又香又嫩，很能下饭。

用料

• 鸡 半只
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 酱油 4勺

电饭煲焗鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡肉洗干净晾干水分，切出鸡腿、鸡翅（不用切一整只也行）放进电饭煲。加进酱油、料酒、姜片，搅拌均匀，有时间的话能够腌制一小时味道更佳。没有时间的也可以直接按下煮饭键开始焗鸡。

步骤 2

煮熟后最后水分还有一些，所以这时肉质比较嫩。非常适合小孩子和老人家吃。

步骤 3

如果想吃干一点的可以开盖再按煮饭键煮至水干就立刻关掉，这样干水的鸡肉质更香。

菜谱创建时间：2019-12-15 00:59:39