鸡翅、虾洗净,放入盐、生抽、姜片腌制
准备材料
调汁,放2勺海天豆瓣酱,2勺蚝油,2勺番茄酱,2勺味极鲜,1块冰糖(别人的方子,尝试几次觉得这个味道刚刚好)
全家福
锅里放油
葱姜蒜辣椒炒香
炒香
放入不容易熟的蔬菜
放入鸡翅,加热水
盖盖焖5分钟
放入其他容易熟的菜
盖盖焖5分钟(哈哈哈,它有点膨胀)
放酱汁
焖10分钟
好了,开吃吧