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模拟大锅炖,电饭煲大白菜,20分钟超好吃的做法

模拟大锅炖,电饭煲大白菜,20分钟超好吃

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北漂的厨房日记
吃了好几次,东北铁锅炖大鹅;很喜欢里面的配菜,大白菜,那种大锅的炖菜又入味又好吃。 研究了下电饭煲是不是也能做出那种大锅的味道,尝试了两次,闷出来了差不多的味道。 如果家里有好几个电饭煲,一个做饭一个闷菜是还不错的选择。定时下班回家就能吃起! 快手菜,很容易入手。

用料

模拟大锅炖,电饭煲大白菜,20分钟超好吃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买了一颗超级大的大白菜,只用了7辦的叶子。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜叶子,每个叶子分四段。记得不要弄小了。 如果是小棵白菜,建议从上到下分两瓣。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭煲底部抹一层油!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺豆瓣酱,涂抹均匀。 我用菜叶子涂抹的,小心保护好内胆。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一点干的小米椒!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水不要多,最小碗3分1,混合一点生抽

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速煮!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十分钟的时候开了下盖,可以适当摆下菜叶子。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又闷了10分钟,味道和香味扑面而来。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃起来很入味,超级配米饭!

模拟大锅炖,电饭煲大白菜,20分钟超好吃的小贴士

1.记得水不要放多了,小碗的3分1 2.每个叶子的长度,一定要是大条状

菜谱创建时间:2019-12-14 21:44:09
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