蒜蓉辣酱

作者： 堇之安年

用料

• 辣椒 1500g
• 大蒜 250g
• 苹果 一个
• 姜 30g
• 盐 100g
• 米醋 150g
• 糖 180g
• 黄豆酱 300g

蒜蓉辣酱的做法步骤

步骤 1

辣椒、大蒜、苹果、姜，分别放入料理机打碎。

步骤 2

加入所有调料混合均匀，静置十分钟

步骤 3

放入锅中熬煮十几分钟，酱变浓稠即可。

步骤 4

放凉后装入无油无水的瓶中，密封保存。

菜谱创建时间：2019-12-14 20:22:16