用APP打开
菠萝咕咾肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

菠萝咕咾肉

2691人浏览 309人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: 肉肉小兔纸
肉肉小兔纸

菠萝咕咾肉的用料

菠萝咕咾肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.准备材料,.菠萝切与肉差不多大小的块,青椒切片备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.里脊肉切成1.5cm左右的块,加一点胡椒粉,淀粉,生抽一小勺,油1小勺腌制15分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.腌好的肉加蛋液拌匀。把肉块在面粉里滚一圈,均匀的粘一层

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.放在筛网里抖掉多余的粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.第一次过油,中小火炸3分钟表面微黄捞出;第二次过油,大火炸1分钟至表面金黄,捞出沥干油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.小碗里倒入番茄酱,白醋,盐,清水调匀备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.锅里不用倒油,倒入料汁,中火烧开倒入水淀粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.熬至稍微粘稠

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.倒入肉,青椒,菠萝肉快速翻炒均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10.挂上料汁即可

菠萝咕咾肉的小贴士

小贴士: 1.腌肉的时候最后裹层油。 2.炸两遍肉是为了外焦里嫩,第一次中小火慢炸,第二次大火快炸。 3.喜欢吃菠萝的可以多放点菠萝。

菜谱创建时间:2012-05-03 20:17:20
换个做法

菠萝咕咾肉的其他做法


葡萄干土司
葡萄干土司
评分 7.8 194 人做过
APP查看详细教程
大福来嘎巴菜
大福来嘎巴菜
6 人做过
APP查看详细教程
紫薯麻团
紫薯麻团
6 人做过
APP查看详细教程

葵花豆沙酥——烤箱里绽放的花朵
葵花豆沙酥——烤箱里绽放的花朵
评分 8.2 401 人做过
APP查看详细教程
陕西裤带扯面
陕西裤带扯面
评分 7.6 92 人做过
APP查看详细教程
培根披萨
培根披萨
评分 8.0 608 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


水果插花
水果插花
评分 7.8 35 人做过
APP查看详细教程
无水砂糖蛋糕
无水砂糖蛋糕
评分 7.7 139 人做过
APP查看详细教程
简单什锦披萨 Pizza
简单什锦披萨 Pizza
评分 8.4 332 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


奶油蛋黄吐司~百分之70中种
奶油蛋黄吐司~百分之70中种
评分 8.1 46 人做过
APP查看详细教程
小山蛋糕卷
小山蛋糕卷
评分 8.5 866 人做过
APP查看详细教程
葱花饼
葱花饼
评分 8.0 176 人做过
APP查看详细教程
大饼~家常饼
大饼~家常饼
评分 8.6 135 人做过
APP查看详细教程
披萨皮
披萨皮
评分 8.3 160 人做过
APP查看详细教程
葡萄干土司
葡萄干土司
评分 7.8 194 人做过
APP查看详细教程