简单又好吃的娃娃菜，真的超级下饭

作者： 陳柒月

这是一道香辣开胃还巨简单的蒜蓉娃娃菜，这个方法做出来的娃娃菜超入味。喜欢的宝宝们做起来，米饭不够不能怪我哦

用料

• 娃娃菜 1颗
• 蒜 4瓣
• 干辣椒 随意，每个人受辣程度不同
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 一丢丢
• 生抽 2勺
• 糖 少量提鲜
• 食用油 适量

简单又好吃的娃娃菜，真的超级下饭的做法步骤

步骤 1

娃娃菜一片片剥开，清洗干净后撕成小块，这样更入味，蒜头洗净切末，干辣椒切段。

步骤 2

热锅，锅中放适量油，油热后下1勺豆瓣酱，小火慢慢炒香，炒出红油后下蒜末及干辣椒爆香。转大火，下娃娃菜帮翻炒些便下入剩余的菜叶，继续翻炒菜帮炒

步骤 3

加半勺盐+2勺生抽+半勺糖，翻炒均匀即可出锅。

步骤 4

废话不多说，你米饭准备好了吗

简单又好吃的娃娃菜，真的超级下饭的小贴士

1、 娃娃菜刀切手撕都可以的看个人习惯啦 2、 豆瓣酱及生抽有咸味，所以后面放一丢丢盐就可以啦。（不喜欢豆瓣酱可以不放哈，我也是第一次尝试，感觉味道还不错，所以跟大家分享一下）

菜谱创建时间：2019-12-14 13:51:25