要的就是这碗热汤面，可以收藏了

作者： 小妞儿的王大厨

这个和白灼生菜的菜谱有点像，哈哈 白灼生菜：http://www.xiachufang.com/recipe/104201014/

用料

• 挂面 根据人数来吧
• 酱油 边尝边加
• 蚝油 来一点就行
• 蒜 随意
• 葱花 随意
• 麻油 放点麻油实在太香了

要的就是这碗热汤面，可以收藏了的做法步骤

步骤 1

煮挂面 给大家一个小建议：水开放挂面，全程要大火

步骤 2

做酱汁 1，蒜切碎，加入蚝油〔蚝油不要多，因为还要放生抽〕，放在碗里搅拌均匀 2，烧热油，浇在蒜和蚝油上 3，加入生抽搅拌均匀

步骤 3

调味 1，面条煮好后，盛入碗中，放面汤 2，根据个人口味放第二步做的酱汁 3，放麻油和葱花

菜谱创建时间：2019-12-14 09:37:10