香煎土豆丝鸡蛋饼，手残党一看就会！

作者： 闲七H

耗时：10分钟 难易程度：★★ 简单容易上手的土豆丝鸡蛋饼，试着做做看吧~~~

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 十三香 适量
• 盐 根据个人口味
• 油 适量
• 鸡精 少许

香煎土豆丝鸡蛋饼，手残党一看就会！的做法步骤

步骤 1

土豆洗净擦丝； 盛入碗中，打入两个鸡蛋； 加盐、鸡精、十三香，适量面粉搅拌成糊状。 瞥了一眼置物架上的芝麻罐子，来一小撮~~~

步骤 2

平底不粘锅内放适量油（很明显的废话~~~）

步骤 3

油微热，舀入面糊，摊均匀（面糊差不多变透明就可以反面）

步骤 4

反面。两面都煎的黄灿灿的

步骤 5

出锅了，切块，摆盘~~

香煎土豆丝鸡蛋饼，手残党一看就会！的小贴士

油锅微微热就可以舀入面糊了，不要等到锅子很热，要不然，面糊进锅就是……磁啦~一声，一下就糊了。

菜谱创建时间：2019-12-13 21:18:57