家常鱼香肉丝

作者： 简易家庭美食

用料

• 胡萝卜 1根
• 木耳 20朵
• 莴笋 1根
• 芹菜 1根
• 蒜苗 1根
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 生粉 3克
• 胡椒粉 1克
• 油 20克
• 盐 2克

家常鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

准备莴笋和胡萝卜木耳切丝备用，木耳要提前泡发。

步骤 2

准备芹菜和蒜苗切段备用，准备肉丝，加入少许盐，生抽，生粉，胡椒粉腌制15分钟左右。

步骤 3

起锅热油，些将肉丝下锅翻炒。

步骤 4

在放入莴笋丝和木耳胡萝卜丝，加入少许盐一起翻炒至熟。

步骤 5

然后要起锅前放入蒜苗和芹菜段翻炒均匀加入少许生抽调味即可。

步骤 6

一道简单的家常菜就做好了。

菜谱创建时间：2019-12-13 18:02:27