先把食材准备好。
炝锅:锅中放少许油,当葱花,炒香后倒入适量清水。
将食材全部放入锅中,大火烧开后撇去浮沫,盖盖中小火20分钟左右。
放适量盐调味。味素可以根据个人习惯可放可不放。最后撒上葱末。配上一碗咸饭。