蔓越莓牛扎沙琪玛

作者： 姑奶奶

用料

• 沙琪玛部分：中粉 165克
• 泡打粉 2克（可不放）
• 奶粉 10-15克
• 鸡蛋 125克（看面团状态决定）
• 牛扎部分：黄油 20克
• 棉花糖 90克
• 蔓越莓 10克
• 全脂奶粉 40克

蔓越莓牛扎沙琪玛的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

混合

步骤 3

加蛋液

步骤 4

混合均匀

步骤 5

成团

步骤 6

撒玉米淀粉

步骤 7

擀薄

步骤 8

切成面条

步骤 9

炸

步骤 10

炸

步骤 11

炸成这样

步骤 12

捞出备用

步骤 13

牛扎部分

步骤 14

黄油融化

步骤 15

放棉花糖

步骤 16

变稀关火

步骤 17

加奶粉

步骤 18

混合

步骤 19

混合均匀

步骤 20

整型

步骤 21

放凉

步骤 22

切块

步骤 23

成品

步骤 24

成品

步骤 25

成品

菜谱创建时间：2019-12-13 11:12:51