俄罗斯小伙伴吃的奶渣饼

作者： 常蒜蒜

有一次俄罗斯同事给了一个小饼饼吃 哎呀酸酸甜甜哒 口感好独特 奶味浓浓的 看了下厨房的方子 自己研究了下 不够酸 口感一样 下次用酸奶做了试试

用料

• 奶渣（去看做奶渣的方子） 200g
• 鸡蛋一个
• 面粉30g
• 糖你看着放
• 黄油
• 葡萄干

俄罗斯小伙伴吃的奶渣饼的做法步骤

步骤 1

奶渣，鸡蛋，糖，面粉，葡萄干放入一个大碗里搅拌均匀

步骤 2

我忘记放葡萄干了…提示多放葡萄干或者蔓越莓干之类的，那样会好吃。

步骤 3

热锅下黄油

步骤 4

找了一个小碟子粘了些水。把材料放进去整形，你也可以用手弄成圆形。

步骤 5

放在锅里中火煎。我把葡萄干临时按上去了。我觉得不放黄油用不粘锅直接单独煎也可以。煎黄了反面煎。

步骤 6

我觉得我煎过了。

步骤 7

不过还是挺好吃的

步骤 8

沾了炼乳。俄罗斯好像喜欢淋果酱吃。

俄罗斯小伙伴吃的奶渣饼的小贴士

多放点葡萄干哦。

菜谱创建时间：2019-12-13 04:40:29