香蕉切片,鸡蛋打散。
平底锅(小一点的)加少量的油烧热,转小火,倒入一半的蛋液,铺满切好的香蕉,在香蕉上均匀的铺上一层芝士后,倒入剩下一半的蛋液。盖锅盖小火焖至蛋液凝固。
盛出切块,装盘,搞定。
全程一定用小火哦,否则会糊掉!喜欢芝士的可多放一点,喜欢甜一点的也可多放香蕉。