素炒佛手瓜

作者： Rachel95

从小爱吃的一道菜，无法替代的清香，带点佛手瓜本身淡淡的甜味

用料

• 油 适量
• 盐 适量
• 佛手瓜 1个
• 蚝油 1勺
• 干椒 5个
• 大蒜 2瓣

素炒佛手瓜的做法步骤

步骤 1

佛手瓜洗净切丝，大蒜切片

步骤 2

油烧开先把干椒和蒜片炸一下，然后火关小倒入佛手瓜，中火炒避免油溅身上，放入适量盐，蚝油翻炒

素炒佛手瓜的小贴士

佛手瓜很好熟，一般炒3-5分钟即可

菜谱创建时间：2019-12-12 21:06:34