超简单的凉拌酸辣木耳

作者： 采蘑菇的小毛豆

口味:酸辣

用料

• 干木耳 1小把
• 小米椒 2个
• 大蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 醋 2勺

超简单的凉拌酸辣木耳的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发（2-3小时，要想快一点用热水泡） 大蒜2瓣 小米辣2个

步骤 2

大蒜切片 小米辣切圈⭕

步骤 3

锅内做水，水开下木耳焯熟 捞出来沥干水 加蒜片小米辣

步骤 4

加俩勺生抽，俩勺醋，拌匀 （图片这么大的一般喝稀饭的勺） 尝一下盐不够的话少加一点点盐 我家吃盐淡 我没有加盐

步骤 5

拌匀稍微腌一会入味 盛盘就可以吃啦

超简单的凉拌酸辣木耳的小贴士

干木耳选小木耳，泡发以后厚厚的很脆 泡木耳不能超过24小时，现泡现吃最好

菜谱创建时间：2019-12-12 20:25:02