当归山药羊肉汤

作者： 德艺双馨_超

冬日进补暖身汤

用料

• 羊肉 1000克
• 山药 1根
• 姜 5片
• 葱 1根
• 料酒 3勺
• 当归 6片
• 花椒 20粒
• 盐 若干
• 黄芪 适量
• 鸡精 适量
• 香菜 3根

当归山药羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉放凉水浸泡半小时，放入锅中烧水加热，锅中放生姜片，料酒，开锅撇去浮沫。

步骤 2

开锅后，加入洗净的当归，黄芪，山药（大块），花椒，转入电高压锅，按炖肉健

步骤 3

开锅后最后放入盐，小葱末，香菜末，鸡精一勺（不喜欢可以不放）

菜谱创建时间：2019-12-12 18:59:38