葱油饼

作者： 就知道你爱吃

非常喜欢葱油饼 来到上海发现卖的地方蛮多的 今天自己也尝试做一下

用料

• 油 适量
• 面粉 50
• 开水 适量
• 盐 5克
• 葱花 1碗

葱油饼的做法步骤

步骤 1

把面揉成这样大小的面团

步骤 2

底部刷油 用刀划成不规则的刀口 撒上葱花

步骤 3

卷起来

步骤 4

在卷起来

步骤 5

擀成这种不薄不厚的状态 我是用煤气的炒菜锅 因为烙出来的皮脆脆的 外脆内柔

步骤 6

最后是这个样子哒。第一次做 感觉简单还合胃口 大家可以试一试

葱油饼的小贴士

因为我揉面的时候放盐了 所以步骤二没有放

菜谱创建时间：2019-12-12 15:41:28