适合手脚冰凉喝的桂圆姜枣茶

作者： 陈小暖呀

桂圆姜枣茶具有温中散寒，止呕，补血正气，燥湿消炎的功效。饮用后能促进消化，增加肠道蠕动，保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热，抗流感及上呼吸道感染。 一到秋冬，大多数人尤其是女孩子容易手脚冰凉。在家煮一壶桂圆姜枣茶，双手捧着温热的杯子，窝在沙发里小口小口喝着，浓浓的枣香里带着微微的姜辣，暖和的感觉渐渐蔓延全身，双手能够温暖一整天。桂圆姜枣茶好喝易做，又滋补养颜，是日常必备的热饮

用料

• 大红枣 5颗
• 桂圆干 5颗
• 生姜 12克
• 枸杞子 一小撮
• 红糖 适量
• 水 350ml

适合手脚冰凉喝的桂圆姜枣茶的做法步骤

步骤 1

准备好食材，红糖可以用散糖或者小方块糖，纯手工甘蔗汁熬的红糖最好。

步骤 2

大枣洗净，去核后切碎，姜切细丝，桂圆干去壳。

步骤 3

除红糖外，所有食材放小煮壶里，加水，小火煮开10分钟后关火。

步骤 4

红糖放在自己饮用的杯子里，倒入桂圆姜枣茶，不需要搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开，每一口都比上一口更甜😊

步骤 5

哈哈😄，顺便为家乡特产宣传一下，我们广西灵山是荔枝之乡，盛产荔枝、龙眼。得天独厚的气候和地质种出来的荔枝龙眼肉质脆嫩清甜，用我们本地的话说“食过返寻味”😄。龙眼经过碳火烤干后就成桂圆干了，中医有书上记载我们广西的桂圆干相对燥性小一点，合适用来制做玉灵膏哦

适合手脚冰凉喝的桂圆姜枣茶的小贴士

1、用搪瓷锅，玻璃壶或者不锈钢壶煮都可以，不要用铁锅。 2、制作桂圆姜枣茶，选枣是关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用。且大枣要切碎，水煮才可以把里面的营养煮出来。煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人也可以喝桂圆姜枣茶的。 3、请尽量在白天喝桂圆姜枣茶，晚上不要喝，晚上身体要收敛，而姜是升阳之物，因此早上喝是最好的。特殊情况的随时都可以喝。 4、如果有感冒咳嗽可以加几瓣大蒜一起煮，大蒜可帮助预防感冒，减轻发烧、咳嗽，喉痛及鼻塞等感冒症状。

菜谱创建时间：2019-12-12 13:34:25