【唐】青椒火腿披萨（四岁就可以操作）

作者： 糖糖糖糖的味道

其实我们不专业的人士做披萨吃，有了饼皮，有了酱，有了芝士碎，那剩下的除了固定程序就是看自己的口味了。 想吃虾仁的就用虾仁、洋葱、青豆、玉米粒、彩椒。 想吃牛肉的就把牛肉煎一下，切成粒，加上洋葱、青椒、火腿。 哎！就是喜好，没有啥就不用非得加啥，就是不要局限于菜谱，要有天马行空的思想，才有无限可能…… 披萨饼菜谱: http://www.xiachufang.com/recipe/104203337/ 披萨酱菜谱: http://www.xiachufang.com/recipe/104197449/

用料

• 披萨饼皮 1张
• 培根（火腿） 1长条
• 青椒（彩椒） 1/3个
• 青豆 20多粒
• 甜玉米粒 20多粒
• 披萨酱 2-3勺
• 芝士碎 1/4袋

【唐】青椒火腿披萨（四岁就可以操作）的做法步骤

步骤 1

盘底稍稍抹点油，饼皮放披萨盘里，抹均匀披萨酱，口轻的抹薄一点。

步骤 2

酱上面均匀洒一层芝士碎，

步骤 3

摆好培根、青椒、青豆、甜玉米粒。

步骤 4

上面再均匀洒一层芝士碎。别放盘外面去啊！烤完了不好刷。

步骤 5

烤箱上下火200度大概20分钟。不用太注重时间，要学会看颜色和状态，表面微微变黄就可以了。尤其第一次做新东西，要自己看状态记录时间，因为你的烤箱可能和别人的不一样。 上图的状态是我喜欢的火候，再浅一点颜色也熟了，看自己喜好。

步骤 6

就菜刀切吧，我用不习惯披萨刀。

步骤 7

拉丝是要趁热的，再大个手披萨凉了也拉不出来丝的，哈哈哈！！！

【唐】青椒火腿披萨（四岁就可以操作）的小贴士

1.如果放的材料多，那水分多的（香菇、茄子啥的）要放最上层，水分蒸发的好。放底层会很湿的。 2.原则上芝士碎也有很大的含水量，芝士碎和蔬菜一样，不要放太多！不是舍不舍得的问题。

菜谱创建时间：2019-12-12 10:50:32