麻辣香锅-海底捞火锅底料版

作者： 胖妞儿在努力

减肥中的人～嘴馋惹不起呀～～只能自己动手了～

用料

• 葱 小半根
• 姜 3片
• 油 0.5克
• 盐 0克
• 各种自己喜欢的食材 若干
• 海底捞火锅底料 半包
• 香芹 2根
• 小米辣 2根
• 蒜 3瓣

麻辣香锅-海底捞火锅底料版的做法步骤

步骤 1

1、准备材料如图～大家可以随意选择自己喜欢的食材.2、把食材煮到半熟（由于本人要减肥，少油.所以选择的用水煮.有不介意的小伙伴们，可以选择油炒一下，我看之前有的食谱说煮的没有炒过的香.我吃着觉得味道还是可以的，所以大家自行选择）3、热锅凉油小火下入葱、姜、蒜、香芹、小米辣.炒香（油一定要少，小火炒不会糊锅的）之后倒入底料.（底料的红油不少，我倒出去了，只用干的炒，还是会炒出红油的，这样油量就够了）最后分批下入食材（下入顺序由食材需炒至的时间长短而定）.ps：火锅底料不需要放盐了，挺咸的.我只放了一点蚝油～

步骤 2

最后～关火，成出，装盘～撒香菜.ps：不喜欢的小伙伴可以不放香菜.

步骤 3

.OK～简易版的麻辣香锅完成.希望大家喜欢.

菜谱创建时间：2019-12-11 12:26:19