无粉版的.重芝士蛋糕

作者： 耶恩baby

每次买芝士都是一条一条的吃很久吃不完，打开的奶油也是一次吃也不完，好浪费的说，这个方子是外国网站上看到了，无粉版的，刚好家里材料都有，就试着做了一下，成品出来超级香，吃了停不下来的，简单材料做出好吃的蛋糕

用料

• 奶油奶酪 350克
• 鸡蛋 2个
• 砂糖 80克
• 奶油 110克

无粉版的.重芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料放置常温备用

步骤 2

奶油奶酪提前软化，也可以隔水软化用刮刀拌至细腻然后加入砂糖混合均匀，加入鸡蛋液

步骤 3

图片就是加入蛋液后搅拌

步骤 4

用蛋抽转圈圈搅拌混合

步骤 5

混合细腻

步骤 6

加入淡奶油，混合均匀

步骤 7

混合好后准备蛋糕模具，我用的是活底6寸

步骤 8

一个6寸蛋糕模一张油纸放入模具中，然后倒入把芝士糊倒入模具中

步骤 9

烤箱提前预热230度，烤至25-30分钟

步骤 10

出炉冷确，放凉后放入冰箱3-4个小时后是用，口感佳，也可以冷藏一晚 冷藏后拿出来切块食用，浓浓的芝士香，入口即化，停不下来哦

无粉版的.重芝士蛋糕的小贴士

奶油奶酪不知道怎么消耗，这绝对是不二的选择，我自己做过好几遍了，真心是好吃，新手也可以，0技术的甜品，大家一定要尝试一下哦，好吃的飞起来(夸张了哈)但是真的好吃🎇

菜谱创建时间：2019-12-11 11:44:14