准备好所有食材,我用了差不多三个土鸡蛋的蛋清,所以在做的时候不要看几个蛋清,而是称下重量。
糖粉加入蛋清内搅拌均匀(不喜欢太甜可以少加一点糖粉)
再加入玉米油,搅拌均匀
把低粉过筛后加入,搅拌到顺滑状
加入奶粉,一起拌均匀
再加入炒熟的白芝麻拌均匀
装马卡龙裱花壶,挤在马卡龙烤盘里
烤箱提前预热,160度烘烤20分钟左右
成品图
1.蛋清最好是称下重量,不要按照几个蛋的个数来定。 2.不喜欢甜食的可以少加一点糖粉。 3.芝麻的克数可多可少