黑麦面卷饼芝士鸡肉

作者： 摩卡青春

早餐吃得好，一天都会元气满满 自从有了娃，厨房就是我经常去的地方了 从十指不沾阳春水，到现在的西式餐、中式餐都会做 陪着娃一起成长，珍惜每一天，享受每一天

用料

• 高筋粉
• 黑麦粉
• 鸡胸肉
• 青椒 克
• 黑胡椒 勺
• 盐
• 花椒粉
• 橄榄油
• 孜然粉

黑麦面卷饼芝士鸡肉的做法步骤

步骤 1

面饼：黑麦面+高筋粉，比例1:1.5 三分之一的的面粉和成烫面，其他用温水和面，混合在一起，成团后加入少量橄榄油，醒面20分钟，擀成饼，抹适量橄榄油和盐卷起来，再竖着卷起来，擀成饼备用

步骤 2

馅料：鸡胸肉，青椒（可以加入任何蔬菜）馅料随意，盐，橄榄油，花椒粉，孜然粉，黑胡椒粉 鸡胸肉加入橄榄油和所有调味料腌制 热锅凉油炒鸡胸肉，快熟时加入青椒 炒好后备用。

步骤 3

炕饼，饼熟加芝士和鸡胸肉，一份元气满满的早餐做好了

黑麦面卷饼芝士鸡肉的小贴士

加入一点烫面面饼更柔软 加入一些橄榄油，面饼不容易放干 馅料可以任意搭配 橄榄油可以换成任意食用油，味道会略有差别

菜谱创建时间：2019-12-11 09:22:40