蒜黄炒豆腐

作者： ny1119

小时候一到冬天爸爸就会自己种植蒜黄，那个场景现在还历历在目，那个味道更是熟悉，所以每到这个时候就会做这道菜！

用料

• 蒜黄 一小把
• 豆腐 一小块
• 猪肉 一小块克
• 葱 一点
• 油 少量克
• 盐 一小勺
• 生抽 一勺

蒜黄炒豆腐的做法步骤

步骤 1

一把蒜黄洗净切成段放入盘中。

步骤 2

一小块豆腐切成条状，放入锅中两面煎微黄。

步骤 3

猪肉切成条状，放入料酒、胡椒粉、姜末腌制十分钟。

步骤 4

锅内放适量的油，油热后放入腌好的肉，煸炒，炒变色后放入生抽。

步骤 5

加入葱花，煸炒一下，然后放入豆腐翻炒，加入一点温水，继续翻炒

步骤 6

最后倒入蒜黄，翻炒至蒜黄变软，即可出锅。

步骤 7

出锅装盘。

菜谱创建时间：2019-12-10 20:43:56