食材洗净
处理塔菜的快捷方式,翻过来,切四下,扔掉根部
热锅凉油下葱姜蒜,煸香后放塔菜
翻炒
待塔菜叶子变得绿油油,茎部由白变青,六七分熟了,加入松子、盐、酱油,翻炒均匀,盖盖焖两分钟左右,关火盛出。
清爽的家常菜。塔菜买小棵的比较嫩。吃起来口感更好。