虾仁芹菜炒鸡蛋

作者： 哈猫

洋特别爱吃虾，早上吃虾我一般都是用鸡蛋炒一下，一天的蛋白质足足的。

用料

• 西芹 1小根
• 鸡蛋 3个
• 虾 12只
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 油 适量

虾仁芹菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

芹菜切小丁，虾去头去皮去虾线

步骤 2

虾仁入开水中煮熟

步骤 3

捞出备用

步骤 4

鸡蛋加入白胡椒、盐打散

步骤 5

热锅凉油

步骤 6

放入葱花炒出香味

步骤 7

倒入芹菜丁，煸炒半熟，芹菜很嫩，一会儿就能炒好。

步骤 8

倒入蛋液

步骤 9

蛋液底部凝固后放入虾仁

步骤 10

翻炒蛋液至完全凝固即可出锅。

菜谱创建时间：2019-12-10 08:50:42