【一箪食】火锅底料版麻辣香锅

作者： 幺酱

火锅底料万能配，麻辣香锅重口味。 （为什么都是适量？？因为家里有啥丢啥进去！）

用料

• 火锅底料 适量切一块儿
• 香菜、油麦 适量
• 豆角、藕片 适量
• 土豆粉 ＜200g
• 蒜、干辣椒、蒜苗 适量
• 清水 少许

【一箪食】火锅底料版麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

准备食材如图， 1-下油先把蒜苗，蒜（切片儿），辣椒爆香，随后丢入火锅底料化开，加一丢丢水以免糊锅。 2-下硬的大块小块儿，翻炒2/3分钟后下土豆粉炒开，青菜洗洗最后放。

步骤 2

出锅，无其他任何调料，搞定收工！

菜谱创建时间：2019-12-10 00:12:35