年之味——1萝卜丸子🍡

作者： 饭阿姨

这是小时候过年时妈妈总会给我做的炸丸子🍡美味。想念儿时记忆试一试哦很好吃

用料

• 萝卜搽成丝 2斤
• 鸡蛋 1个
• 盐 4克
• 姜末 10克
• 葱花 30克
• 鸡精 5各
• 味精 5克
• 香油 3克
• 胡椒粉 1克
• 十三香 3克
• 泡打粉，没有泡打粉放小苏打 2克
• 吉士粉没有可不放 15克
• 面粉 150克
• 生粉，生粉没有放玉米淀粉也可 70克

年之味——1萝卜丸子🍡的做法步骤

步骤 1

1、萝卜切丝，用四克盐腌制出水，把水挤干切碎备用。

步骤 2

2，加入，味精鸡精，等所有的材料与萝卜碎混合。 3、起锅热油110度油温下锅炸。 4、炸好了，在复炸一次可是表皮酥脆

菜谱创建时间：2019-12-09 14:47:44