不用分蛋白蛋黄
打蛋盆外面放热水加热,全蛋加白砂糖
这一步要有耐心,全蛋打发比较慢,打到花纹落下没有那么容易消散
加入低粉搅拌,烤箱预热,160度10分钟
三分之一面糊倒入植物油中
搅拌均匀
装入裱花袋,装入纸杯。
160度20分钟
全蛋打发的有一点粗糙的口感
口感不错。