小四寸加高奥利奥蛋糕

作者： 喜厨小娘子

我有个六寸奥利奥奶油蛋糕菜谱，结果大家都很喜欢，今天分享一个小四寸加高奥利奥的，对于家里人口少的，做起来更方便。也非常的迷你可爱。

用料

• 小四寸戚风蛋糕材料
• 低筋面粉 45克
• 玉米油 30克
• 水或者牛奶 30克
• 鸡蛋 2个
• 糖 25克
• 原味奥利奥 1包
• 任意可以用来做夹心的水果
• 奶油 230克
• 奶油里的糖 13克

小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕胚，大家都会做了，我这里就不介绍了，咱们把它烤好，冷却好的四寸加高蛋糕胚切成四块，如果你的蛋糕胚不高就切三块。

步骤 2

一包奥利奥夹心刮掉，夹心别扔，咱们放奶油里一起打发。

步骤 3

用擀面杖压成粉沫，

步骤 4

230克动物奶油加12克糖加奥利奥夹心一起打发成这个样子。

步骤 5

加入三分之一的奥利奥和奶油混合，

步骤 6

在稍微打硬挺一点。

步骤 7

蛋糕转盘和抹刀那些要奶油还没有开始打就准备好。把一块蛋糕胚放中心，抹上一层奶油。

步骤 8

加火龙果。然后火龙果上再覆盖一层奶油。

步骤 9

我们中间做一层奥利奥夹心。把那三分之一奥利奥放上去后，再铺上一层奶油把它盖住，别让它跑出来了。

步骤 10

一层蛋糕胚一层奶油加水果，一层一层做好后。用奶油大概把它全包裹住，等下好抹面。

步骤 11

大概抹好后，我们就可以来做装饰了，（我也是业余的，抹面也抹不好）

步骤 12

用小圣安娜裱花嘴挤上一圈花边，中间撒上最后剩一点的奥利奥。然后用两块完整的奥利奥饼干做装饰。

步骤 13

还差点插件。

步骤 14

这下感觉对了，美美哒。

步骤 15

美美哒。

菜谱创建时间：2019-12-09 13:01:40