豚骨汤火锅

作者： Yidodo

以前每周末必吃日式火锅，现在住的城市没有海底捞、日式锅，只能自己动手啦，先从煲了2个小时的猪骨汤起

用料

• 姜 片
• 蒜 瓣
• 鸡蛋 个
• 蔬菜 干
• 糖 克
• 猪骨 3块
• 黑豚肉片 克
• 牛肉片
• 胡萝卜
• 白萝卜片
• 虾
• 肉丸
• 金针菇
• 香菜
• 酱油 勺
• 豆腐块

豚骨汤火锅的做法步骤

步骤 1

猪骨沸水去血后，与葱姜一起加入砂锅。水沸后，小火煲2小时，最后半小时加入胡萝卜块和香菇。

步骤 2

其他食材准备好，按易熟程度依次加入豚骨锅中。

菜谱创建时间：2019-12-09 11:33:17