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自制美味披萨
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作者:
sljx2009
这次做披萨出了一点小插曲。。酵母失效,面团没有发出来[大哭][擦汗]然后我只能把面团里面再加酵母,用手揉了20分钟才抢救成功。全程用了4小时,正常的话3小时完成
用料
面粉
200克高筋十400克中筋共600克面粉
酵母
8克
糖
15克
奶粉
3勺奶粉约12克
橄榄油或玉米油
15克
盐
6克
水
380克
芝士
11寸100克左右,方盘120克
青椒
一大个
蘑菇
6两
鲜虾
11寸每个12只
肥牛圈
约12圈
蕃茄酱
备用
自制美味披萨的做法步骤
步骤 1
共计1022克面团分成,正方形金盘420克 11寸盘2个,一个300克。。。。。。。。。预热热风210度,1十三层,200度约20分钟
步骤 2
鲜虾和肥牛二种口味
菜谱创建时间:2019-12-09 11:15:56
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