创新菜 下厨房首发 香肠炒莲藕

作者： 山西小厨_

刚买了一袋火腿肠，家里整好剩一根莲藕。凑一起创个新，没想到效果真不错👍，创新成功！

用料

• 莲藕 1根
• 火腿肠 1根
• 干辣椒 少许
• 葱 少许
• 花椒 少许
• 酱油 适量
• 醋 少许

创新菜 下厨房首发 香肠炒莲藕的做法步骤

步骤 1

将一根火腿肠切片，下油锅，煎至两面微焦出锅备用。

步骤 2

过程忘记照相了，跳的有点快，请给位海涵。油锅下花椒、干辣椒、葱爆香，将莲藕（切块焯水）下锅爆炒1分过程中加酱油、醋少许，将第一步火腿肠倒入混炒1分种，加适量盐，爆炒出锅。味道很香、很下饭✌️

菜谱创建时间：2019-12-08 20:38:18