杏鲍菇

作者： 谈燕1012

看到别人的图片今天自己来试试，之前一直切丝炒，今天换花样😊

用料

• 杏鲍菇 1个
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 蒜 1瓣

杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切厚片，然后划花刀。

步骤 2

锅内放油，蒜煎香。

步骤 3

放杏鲍菇下去煎，两面都煎黄。

步骤 4

加酱油，蚝油，水一起焖一下。

步骤 5

烧干水就可以起锅了。(可以加一点点糖感觉味道更好，我家有糖尿病患者所以没敢加)。

杏鲍菇的小贴士

杏鲍菇会吃油多，煎一面再给一点油煎另一面。

菜谱创建时间：2019-12-08 12:07:24