早餐必备 火腿鸡蛋卷 孩子们的最爱

作者： 木小花的春天

打开冰箱，看着里面所剩不多的食材，大脑飞速运转了这么一道菜，自从有了宝宝，脑子里都会考虑未来孩子会不会喜欢这些食物。

用料

• 鸡蛋 4个
• 火腿肠 1根
• 番茄酱 4勺
• 盐 适量

早餐必备 火腿鸡蛋卷 孩子们的最爱的做法步骤

步骤 1

准备鸡蛋、火腿肠、番茄。

步骤 2

鸡蛋里放一点点盐打散备用。

步骤 3

火腿肠切小丁倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

步骤 4

平底锅倒适量的油，油热倒入鸡蛋液。小火！小火！！小火！！！（重要的事情说三遍）

步骤 5

煎到鸡蛋饼成型后从一边卷起，左手铲子右手筷子，左右开工。

步骤 6

卷呀卷呀卷！！！（动作一定要温柔，不然…呵呵，看下图）

步骤 7

（这就是我不温柔的后果）把鸡蛋饼卷在一起用铲子压一压使里面的鸡蛋液完全煎熟，翻过来在压一压。放菜板上切切切，装盘！

步骤 8

挤上番茄酱，甜甜的火腿+鸡蛋我就不信孩子能不爱吃，上桌！！！

步骤 9

把隔壁小孩都馋哭了！

早餐必备 火腿鸡蛋卷 孩子们的最爱的小贴士

鸡蛋液里可以放任何你或家人喜爱的食物。 番茄酱可被任何一种酱取代，沙拉酱、千岛酱……

菜谱创建时间：2019-12-08 11:34:35